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食品安全進(jìn)敬老院

時(shí)間:2023-12-07 09:17來源:睢寧融媒體 作者:睢寧新聞網(wǎng) 點(diǎn)擊:

(記者 馮威)12月5日,縣民政局組織相關(guān)專家前往桃園鎮(zhèn)敬老院,開展守護(hù)老年人“舌尖上的安全”主題宣講活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場播放了食品安全宣傳短片,相關(guān)專家進(jìn)行了食品安全專題宣傳。老人們聚精會(huì)神地聽講,踴躍參加有獎(jiǎng)問答。

“我們今天學(xué)習(xí)了很多知識,比如剩飯、過期的食品都不能吃,會(huì)給我們帶來危害。”居住在敬老院的老人王正田說,活動(dòng)讓他了解了不少食品安全的誤區(qū)。

縣民政局養(yǎng)老科科長王春表示,對于養(yǎng)老院的食品安全建設(shè),該局一方面嚴(yán)格實(shí)行全主體、全品種、全鏈條監(jiān)管,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控、成品嚴(yán)謹(jǐn),牢牢守住食品安全底線;另一方面,持續(xù)強(qiáng)化機(jī)構(gòu)主體責(zé)任、屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任,發(fā)動(dòng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)全體職工和老年人共同參與食品安全治理,營造人人參與、全員共治的良好氛圍。“為老年人提供高品質(zhì)、有溫度、更好的食品服務(wù),保障老人安享‘舌尖上的幸福晚年’。”王春說道。

 

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