盛夏時(shí)節(jié),廣東省云浮市郁南縣的黃皮果林一片郁郁蔥蔥,一串串圓潤(rùn)飽滿的果實(shí)壓彎了枝頭,當(dāng)?shù)卮迕裾χ烧呀?jīng)成熟的無(wú)核黃皮。
近年來(lái),郁南縣聚力發(fā)展當(dāng)?shù)靥厣狞S皮產(chǎn)業(yè),做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)、做精特色,堅(jiān)持打好產(chǎn)業(yè)、科技、市場(chǎng)、文化“四張牌”,擦亮“中國(guó)無(wú)核黃皮之鄉(xiāng)”品牌,嶺南佳果造就富民興村產(chǎn)業(yè)夢(mèng),讓無(wú)核黃皮成為當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的鄉(xiāng)村振興“希望果”。
興產(chǎn)業(yè) 平臺(tái)賦能筑新局
黃皮富含果酸、維生素,食之甜中帶酸,具有消食、健胃等功效。南方民間有諺語(yǔ)稱(chēng)“饑食荔枝,飽食黃皮”。
廣東省郁南縣氣候溫暖,光照充足,土質(zhì)肥沃,孕育出果大肉厚、多汁味美的特色水果——無(wú)核黃皮。郁南無(wú)核黃皮是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,入選2020年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。“為了增加群眾的增收,我們做出了產(chǎn)業(yè)上的規(guī)劃。”郁南縣縣長(zhǎng)張春海說(shuō),以黃皮為代表的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群已被納入郁南縣高質(zhì)量發(fā)展六大百億產(chǎn)業(yè)之一。
搭平臺(tái)、優(yōu)結(jié)構(gòu),產(chǎn)業(yè)規(guī)劃助嶺南佳果開(kāi)新局。郁南縣制訂了《郁南縣黃皮發(fā)展總體規(guī)劃(2021—2030年)》,謀篇布局縣域發(fā)展,為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供宏觀規(guī)劃。同時(shí)投資4.76億元建設(shè)無(wú)核黃皮省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,通過(guò)打造無(wú)核黃皮研究小院、三農(nóng)大數(shù)據(jù)中心等優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,政府率先投入,撬動(dòng)社會(huì)資本加入建設(shè),為黃皮產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈提供平臺(tái)、技術(shù)“硬支撐”。
引動(dòng)能、育優(yōu)種,質(zhì)效提升促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。郁南縣建成300畝無(wú)核黃皮科技示范園和高標(biāo)準(zhǔn)栽培基地,為縣內(nèi)種植場(chǎng)戶(hù)栽培選育優(yōu)質(zhì)黃皮苗木。通過(guò)出版《郁南縣無(wú)核黃皮栽培技術(shù)》等規(guī)程,進(jìn)一步科學(xué)管理,全面推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植。截至目前,縣域內(nèi)共建設(shè)1820畝星級(jí)果園、示范果園,改造低效果園超過(guò)11萬(wàn)畝。“通過(guò)我們示范種植,進(jìn)行引種、試種、檢測(cè),挑選出最好的產(chǎn)品,培育推廣出去,讓更多的果農(nóng)種上我們的好產(chǎn)品。”黃皮產(chǎn)業(yè)投資人林錦波說(shuō)。
截至目前,郁南縣黃皮種植面積22.5萬(wàn)畝,形成了“中國(guó)黃皮看郁南”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。其中無(wú)核黃皮種植面積達(dá)19.2萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)2023年產(chǎn)量約10萬(wàn)噸,年產(chǎn)值約50億元。
精科技 技術(shù)深耕促發(fā)展
郁南縣聚焦產(chǎn)品研發(fā),在鮮果基礎(chǔ)上發(fā)力深加工產(chǎn)業(yè),推出黃皮飲料、黃皮蜜餞、黃皮餅、黃皮酥等數(shù)十種加工產(chǎn)品,利用無(wú)核黃皮創(chuàng)新打造黃皮豬手、黃皮雞、黃皮蜜餞蝦球等特色菜肴,延長(zhǎng)無(wú)核黃皮的產(chǎn)品生命周期、提升無(wú)核黃皮的價(jià)值,推動(dòng)精深加工不斷取得新突破。
新農(nóng)人朱振雄2010年回到家鄉(xiāng)郁南創(chuàng)業(yè),他在學(xué)校時(shí)攻讀食品相關(guān)專(zhuān)業(yè),返鄉(xiāng)后結(jié)合家鄉(xiāng)的特色黃皮,走上農(nóng)產(chǎn)品深加工的創(chuàng)業(yè)路。“政府幫我們提供企業(yè)用地,有一定的設(shè)備補(bǔ)貼,又進(jìn)行免息的扶持,對(duì)我們企業(yè)發(fā)展有很大的幫助。”朱振雄告訴記者,憑借自己的一套技術(shù)理念,他的企業(yè)目前發(fā)展很好。作為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)新農(nóng)人,他希望用自己的行動(dòng)帶動(dòng)更多有知識(shí)有能力的人回來(lái)建設(shè)家鄉(xiāng)。
拓銷(xiāo)路 模式創(chuàng)新助增收
黃皮種得好,亦要賣(mài)得廣。創(chuàng)新精品果營(yíng)銷(xiāo)模式,借助電商銷(xiāo)售持續(xù)發(fā)力,郁南縣激活市場(chǎng)多重元素助力農(nóng)戶(hù)拓展黃皮銷(xiāo)路。在傳統(tǒng)銷(xiāo)售基礎(chǔ)上,郁南縣推出精品果營(yíng)銷(xiāo)模式,無(wú)核黃皮“論粒、論棵”銷(xiāo)售,提升優(yōu)質(zhì)精品黃皮市場(chǎng)價(jià)值,2022年無(wú)核黃皮推介會(huì)期間,銷(xiāo)售鮮果及加工產(chǎn)品267.2萬(wàn)單,銷(xiāo)售額9.08億元,全年全縣累計(jì)無(wú)核黃皮鮮果銷(xiāo)售總額達(dá)20.47億元。
借助電商平臺(tái),郁南縣嘗試探索無(wú)核黃皮營(yíng)銷(xiāo)的多元化延伸。視頻博主何鑒清告訴記者,他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過(guò)直播帶貨、短視頻帶貨、視頻宣傳等方式提升黃皮知名度,增加黃皮銷(xiāo)售渠道,助力農(nóng)戶(hù)拓展銷(xiāo)路。
今年,郁南的黃皮再次迎來(lái)豐收,運(yùn)輸黃皮到市場(chǎng)準(zhǔn)備“上果”的村民們喜笑顏開(kāi),“市場(chǎng)無(wú)憂賣(mài),我們農(nóng)民就有奔頭。”
富文化 農(nóng)旅融合強(qiáng)品牌
無(wú)核黃皮文化周、無(wú)核黃皮賞花季、系列文創(chuàng)發(fā)布、“露營(yíng)+音樂(lè)會(huì)”、攝影大賽、文旅推介......今年是郁南縣連續(xù)舉辦無(wú)核黃皮節(jié)的第21個(gè)年頭,一批形式多元、精彩紛呈的主題活動(dòng)相繼“登臺(tái)”,推動(dòng)郁南無(wú)核黃皮走進(jìn)更廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。聚焦農(nóng)旅融合,郁南縣打造了“世界黃皮公園”,以無(wú)核黃皮綠色食品、田園風(fēng)光、農(nóng)家庭院和民族風(fēng)情融合為特色,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),推動(dòng)無(wú)核黃皮和文旅休閑產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。
“中國(guó)黃皮看郁南,要立足黃皮資源,做好這篇文章,把這個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為金字招牌。”郁南縣委書(shū)記梁世軍說(shuō)。郁南縣聚力推動(dòng)無(wú)核黃皮等一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,規(guī)模不斷壯大,效益不斷提升,持續(xù)為嶺南大地鄉(xiāng)村振興的新變化注入動(dòng)力和勢(shì)能。
指導(dǎo)單位
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聯(lián)合出品
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國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)城市和小城鎮(zhèn)改革發(fā)展中心
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心
策劃:李俊 高國(guó)力 金文成
監(jiān)制:周寧 閔希瑩 陳潔
統(tǒng)籌:何強(qiáng) 張書(shū)旗 高潔 文晶
曾宇 矯雪梅 馬凱 何安華 張斌
總導(dǎo)演:任杰
終審:陳知春 徐蕊 何莉
編輯:張藝騰 張蕓夢(mèng) 陳夢(mèng)婕 高涵
制作總監(jiān):侯杰 晨樂(lè)
記者:楊淑馨
制作:呂顯章 何泳勇 郭競(jìng) 阮振杰
劉齊寶 王瑞鑫 孫偉航
實(shí)習(xí):王柏涵 滕靜怡
